红山春茶开采，与春天一起打卡

一首《好运来敲门》歌曲、跳采茶舞、茶歌音乐汇拉开了帷幕。

广东省农业农村厅副厅长江毅（左四）、韶关市政协副主席许志新（右四）、中共仁化县委副书记邱志坚（左三）、广东省农业农村厅种植业管理处处长何国威（右三）、韶关市农业农村局副局长陈少梦（左二）、仁化县政府副县长钟卫苏（右二）、广东省农业农村厅农业有害生物预警防控中心主任江腾辉（左一）、广东南方农村报经营有限公司副总经理洪继宇（右一）启动广东春茶开采节。

白毛原种，千年韵味。仁化白毛茶生产历史已有1200年之久，传承千年的味道。仁化红山镇产茶历史悠久，不少典籍中均有记载，仁化白毛茶在明清时期被列为贡品。

“好山好水出好茶，良好的生态环境也铸就了仁化白毛茶优秀的品质。仁化白毛茶品质高贵，具有芽头肥硕、银豪满披、滋味甘醇、带兰花香四大特色，是形、色、香、味俱佳的好茶。”仁化县人民政府副县长 钟卫苏介绍。

仁化县是白毛茶的故乡。早在1200余年前的唐朝，中国首株野生白毛茶树便破土而出，汲取山中灵气和清澈泉水，生长成一丛丛茶树群，散落在红山镇黄岭嶂高寒深山处。清嘉庆年间，仁化县所产的“云雾白毫”因品质上乘更是被皇帝一眼相中，选为皇家贵族的御用贡品茶。

广东省农业农村厅副厅长江毅表示，仁化生态环境优美，在国家重点生态功能区县域生态环境质量考核中位列全省第二，是绿色发展的典范；乡村振兴成效显著，仁化县入选首批国家农村产业融合发展示范园创建名单，获评我省乡村振兴战略实绩考核优秀等级。茶叶产业特色鲜明。仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶，目前产业呈现面积、产量和质量“三增”的良好态势，农业增效、农民增收成效显著。

仁化白毛茶多次荣获全国中茶杯金奖、广东省名优茶金奖，并先后被评为全国名特优新农产品和国家地理标志产品。目前，仁化县茶园面积2万亩，产量1455吨，茶叶已成为当地茶农致富的金叶子。

在活动现场，韶关市政协副主席许志新发布了仁化白毛茶科普宣传活动。据了解，本次科普宣传周活动将从3月31日持续至4月6日，为市民游客提供了解和认识仁化白毛茶的机会，并以此为契机让更多人喜欢上仁化白毛茶。

红山镇素有“中国白毛茶之乡”的美誉，是仁化白毛茶的主产区，至今仍然保持着粤北地区最好的生态坏境。这里山高林立，终年云雾缭绕，空气中富含负离子，是孕育好茶的佳地。为打响仁化红山白毛茶的春茶名声、品牌打造，产业做大做强持续发展。红山家园网、微信公众号将进一步落实好家乡茶的宣传工作。