牛奶是大众喜爱的健康饮品,下到刚出生的婴儿,上到 80 岁的老人,喝牛奶,已经成为生活中不可缺少的一部分。那么问题来了,你真的懂牛奶吗?很多关于牛奶的谣言,你真的能看清吗? 牛奶谣言 1:喝牛奶皮肤能变白 大家也可以想一想,如果说你晒黑了,用牛奶洗脸就可以快速美白,哪里还会有这么多关于皮肤黑的烦恼。而且,据研究发现,牛奶中并未含有特殊的美白成分,其中所含的蛋白质,分子比较大,并不能直接被皮肤吸收,这跟前几年说的吃酱油能变黑有异曲同工之妙,完全没有道理! 牛奶谣言 2:空腹喝牛奶会让营养流失 不能空腹喝牛奶,大家估计都听说过。因为有人认为空腹喝牛奶会把本身富含蛋白质的营养浪费掉,但事实上,牛奶中的蛋白质在胃酸的作用下会发生蛋白质变性,变得浓稠,不会很快通过胃,所以不会浪费。有营养师开玩笑说:所有的婴儿都是在空腹喝奶! 牛奶谣言 3:牛奶要煮沸喝最好 有这个想法,是因为觉得牛奶煮沸后可以杀死细菌,起到消毒的效果。但市面上买到的包装牛奶其实都已经杀毒过了,是可以直接食用的,并不需要再高温处理。 当然,也有一小部分人很喜欢购买刚挤出来的新鲜牛奶,而这种散装的牛奶因为没有经过专业的消毒、杀菌、检测等过程,所以不推荐大家购买,这种牛奶存在的隐患也不是简单的煮沸就能解决的。 牛奶谣言 4:牛奶越浓营养越高 牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。但如果是婴幼儿常吃这种浓奶粉,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。 各位朋友,你经常喝牛奶吗?你觉得牛奶对身体是健康还是不健康呢?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。 ——红山家园编辑部整理 【凡本网注明“来源:红山家园网”的所有作品,版权均属于红山家园网,转载请注明“来源:红山家园网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 本网转载自其它媒体的信息,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。】 |