红山茶乡镇茶园名碑荟萃

2019-5-30 19:19| 发布者: gurenze| 查看: 1679| 评论: 0|原作者: 张玲|来自: 红山家园网

摘要: 红山镇结合实施乡村振兴战略和打赢精准脱贫攻坚战，确立了“红山茶”的品牌战略，同时培育发展了多家茶叶加工厂和多家茶叶农民专业合作社

近年来，红山镇结合实施乡村振兴战略和打赢精准脱贫攻坚战，确立了“红山茶”的品牌战略，同时培育发展了多家茶叶加工厂和多家茶叶农民专业合作社，在一系列的措施带动下，红山镇茶叶发展到了1.5万亩，红山镇茶叶总产值1000多万元，带动当地1000多户茶农增收致富。

霞茗缘生态茶园

地点：红山镇鱼皇村

面积：10亩，其中茶园7亩，长年育苗基地3亩。

园主：谢和安

霞茗缘生态茶园是仁化县最早建立的单株良种茶园，也是仁化最早的良种育苗基地。省级茶树良种丹霞1号母树就生长在茶园内，并挂牌保护。该片茶园地处山林小溪之间，茶园间间种有高大的杉树，环境优美。该茶园是仁化的良种高产示范茶园和标准化茶树良种繁育基地。茶园开垦标准高，种植密度从1000株/亩增加到全县最高的6000株/亩，在一定程度上代表了仁化栽培技术的进步历程。园主谢和安是丹霞1号品种的发现者和主要的繁育推广人，是我县最早生产白茶和红茶产品的专业大户，具有一定的工艺创新能力，其加工的产品曾多次代表仁化参加各类质量评比并获得大奖。谢和安也曾获多项市、县科技进步奖。2016年以来还建立了与广州客商合作销售模式，有自己的商标品牌和包装，在红山镇设有销售门店。

东坑示范茶园

地点：红山镇鱼皇村东坑组下岭排

面积：23亩

园主：谭辉林

东坑示范茶园位于X335线旁，地理位置优越，与高坪水库相互映衬，风景优美，茶园小气候优异。该茶园为1986年建成的高产密植示范园，开垦与种植标准高，带面整齐水平，1997年后逐步嫁接改造为丹霞1、2号品种的茶园。茶园下设有停车场、公共厕所等配套设施，茶园内山顶建有茶叶观光亭，园中有观光步道，方便游客登山游玩。可接待游客游玩和家庭式餐饮。谭辉林建有家庭式加工厂，制作红茶、白茶、乌龙绿茶、冰茶等，使用“一品红”品牌，产品曾获2015年仁化第二届茶叶节红茶第一名，在县城设有“鱼皇茶庄”专卖店。

国粤天香茶园

地点：红山镇鱼皇村田螺塘组直岭排

面积：30亩

园主：袁福清

国粤天香茶园位于仁化白毛茶的核心产区-高坪省级自然保护区内，茶园周边树木葱郁，空气清新，与高坪水库相互映衬，风景优美。可接待游客家庭式餐饮、住宿。该茶园为高产密植茶园，开垦与种植标准高，梯级整齐水平，主要品种为丹霞1、2号品种和本村自选迟熟品种。园主袁福清建有200平方家庭式加工厂，加工配备配套，并配备控温控湿设施，是我县加工设施最好的家庭式加工厂。主要制作红茶、白茶、乌龙绿茶等，年产量达7000斤以上。2014年注册丹霞工夫专业合作社，2015年注册“国粤天香”商标。产品曾获2013年、2015年两届仁化茶叶节白茶二等奖，2015年用本村迟熟种制作的白茶样获中茶杯特等奖第一名。

富农示范茶园

地点：红山镇鱼皇村上塘组竹山背

面积：70亩

园主：仁化县红山镇富农茶叶专业合作社

富农示范茶园地处高山密林之中，生态环境优美，也是目前我县投产面积最大的连片标准茶园。该茶园采用托管经营模式，是供销系统改革创新的新举措。茶园开垦标准较高，管理统一规范，示范作用较强。仁化县红山镇富农茶叶专业合作社成立于2008年，现有社员210个，种植茶叶面积5600多亩，加工厂房1000多平方米，年生产量100多吨，是国家级示范社。经营涉及茶叶种植、加工、销售服务等环节，是仁化收购农户茶青和加工、销售茶叶的第一大户。富农茶叶专业合作社主要生产四大茶类产品，品牌分别有红茶（丹霞工夫）、绿茶（丹霞银毫）、黑茶（丹霞普洱）和白茶（丹霞银白），工艺创新能力强，质量稳定。有沿用了二十多年的“仙嶂”商标，有生产许可证和有机产品证书，产品曾多次获得广东省名茶质量竞赛金、银奖。

犀牛望月园

地点：红山镇鱼皇村高坪组犀牛望月

面积：20亩

园主：谢火生、谢林松、谢林佳、朱德娣

犀牛望月茶园是我县最早建立的嫁接改造茶园，省级茶树良种丹霞2号母树就生长在茶园内，并挂牌保护。该片茶园地处山林之下，茶园间种有高大的杉树和葵树，环境优美。茶园开垦种植标准高，园主谢火生、谢儒高（谢林松、谢林佳之父）是我县最早一批专业茶农，九十年代就是我县的种茶制茶能手。谢火生是丹霞2号品种的发现者和主要的繁育推广人，不仅在栽培技术、茶园改造技术上对全县生产技术进步有积极的推动作用，在加工上也有突出的业绩，是我县最早批量生产白茶和红茶产品的专业户，较早引进加工机械建立小型茶叶加工厂，并牵头成立了谢火生专业合作社。合作社以加工高档白茶、红茶为主，具有一定的工艺创新能力，茶叶质量稳定。2004年以来所制作的样品曾多次代表仁化参加各类质量评比并获得大奖。谢火生曾获多项市、县科技进步奖。谢火生是我县单户加工高档茶数量最多的专业户之一，有自己的品牌和包装，在县城设立有销售门店。

红山湖半岛生态茶园

地点：红山镇鱼皇村田螺塘组门口埂

面积：50亩

园主：田螺塘全体村民（代表：袁玉生）

红山湖半岛生态茶园位于高坪水库边，呈半岛形，地理位置优越，具有独特的茶园小气候，与高坪水库相互映衬，风景优美；茶园内有人工小道，可在本村村坪内停车。该茶园开垦与种植标准高，带面整齐水平，主要品种为丹霞1、2号和本村自选迟熟品种，管理较为统一。该茶园是红山镇主要的观光茶园之一，年接待人数众多。田螺塘村内建有多家家庭式加工厂，主要制作红茶、白茶、乌龙绿茶等产品，有为游客服务的销售门店。村内多户可做家庭接待，也曾多次接待学生实践团，其中2016年接待韶关大学与香港高校的实践团27人，体验活动和餐饮标准受到大学生们的普遍好评。

红山红茶园

地点：红山镇鱼皇村东坑组

面积：8亩

园主：欧叶文

红山红茶叶基地位于仁化至红山的必经之路X335线旁边，地理位置优越，茶园山顶建有观光亭，园下设有大型停车场、公共厕所等配套设施，园中有硬化观光步道，方便游客登山游玩，曾承接多次县组织的采茶比赛等实践活动。茶文化室也正在建设中。该茶园种植规范、管理科学，采用生态茶园方法进行管理，全年不使用农药、化肥、除草剂，人工采摘，使茶叶保持原生态的味道。茶园中建有高效节水灌溉工程，旱季能对全园进行喷灌，提高茶叶产量和品质。可制作红茶、绿茶、白茶、冰茶、香茶等，使用“红山红”品牌。

中国白毛茶原种园

地点：红山镇政府背后

面积：13.5亩

园主：袁细英

中国白毛茶原种园是我县最大的茶树品种资源圃和良种繁育试验示范基地。该园规划建立于1994年，曾收集了本地白毛茶株系198个，现保留并参与试验的品种为39个。该园不仅是本地品种的展示窗口，也是我县与华南农业大学、广东省农科院茶叶研究所的科研合作基地。园内不仅在种植上采用品种分区种植的试验模式，同时还具备加工工艺的研究功能，为我县茶叶生产技术的重要对外交流平台和科普基地。由于地理位置和环境优势，中国白毛茶原种园也是红山镇森林公园的主要组成部分。

红山茶驿上塘人家茶园

地点：红山镇鱼皇村上塘组下围坑

面积：6亩

园主：谢李双

红山茶驿上塘人家茶园位于X335线旁边，高坪水库岸边，背山映水，环境优美。该茶园是最早种植丹霞1号的茶园之一，茶园规划布局合理，带面整齐，管理规范，是我县最高产的茶园之一。因茶园上接公路，下临水库，吸引了大量的游客到此体验采茶、拍照、观光、垂钓等休闲活动。园主谢李双的父辈就开始种茶，种植加工技术优秀，建有家庭式加工作坊，产品有白茶、绿茶、红茶和特色冰茶。产品以自销为主，可接受客商订制。

绿甘白生态茶园

地点：红山镇小楣水村一组

面积：8亩

园主：张月林

绿甘白生态茶园位于山高林密的红山小楣水村，整座茶园镶嵌于密林之中，呈两头高中间低的马鞍型，地势相对较平缓，周边绿树围绕，适于茶园观光游玩。茶园开垦种植标准高，亩产量可达230市斤以上，是小楣水村最高产的茶园之一。绿甘白生态茶园种植品种以丹霞2号和本村选育的大叶甜茶品种为主，为嫁接改造茶园。园主张月林曾参与1992年华南农业大学组织的全科专业培训，是我县最早一批的专业茶农。加工以传统绿茶产品为主，用本地甜茶品种制作的绿茶，不仅最大地体现本地传统绿茶的风味特点，其甘甜之味更是为消费者称道。