农村菜园最后一种最火！不能少的5种蔬菜

gurenze

茄子，在我们农村的菜园里，非常的常见也非常的受欢迎，我们农村的人的菜园里，各种蔬菜都有，但是每家的菜园里都会有这种蔬菜，这个茄子会有两种，一种是圆的，一种是长的，两种都非常的好吃，可以炒着吃，也可以蒸着吃，怎么都美味，并且我们农村菜园里的蔬菜，是从来不喷农药的，所以非常的绿色健康，是我们生活中的营养好帮手，你们家里有没有种这道蔬菜呢，是不是也觉得是必不可少的呢？

这个是我们农村的白萝卜，萝卜是维生素含量最大的蔬菜，因此，非常的受欢迎，在我们农村的菜园里也是占有一席之地的，这个萝卜不仅仅是可以炒着吃，或者是为了做汤面的时候吃，而是我们农村人会用这个做咸菜和酸菜，所以每家都会种很好，这个萝卜的叶子，通常是用来腌制酸菜的，萝卜切成条，晒干之后就可以做咸菜了，相信农村小伙伴都深有体会哦。

再有两到三个月，这个蔬菜就可以吃了，这就是我们农村的西红柿我们农村的西红柿，和外面卖的西红柿味道是不一样的，我们农村的西红柿特别的酸，并且水非常的大，我们农村很多人不仅仅会在菜园里种这个菜，并且还会专门空出一块地来种西红柿，因为到了冬天的时候，没有新鲜蔬菜的时候，我们农村人可以吃我们农村人自制的西红柿酱，我们农村人每年夏天必须做的一件事就是灌西红柿酱，将西红柿在锅中煮好，然后扒气，然后切碎，灌入瓶中，然后封好，冬天就可以食用了。

不要让这个颜色误导了你哦，不错，这个是我们农村人自己家菜园子里的常客，是我最爱吃的冬瓜，冬瓜是一道非常养胃的菜，也是一道非常的有营养的菜，冬瓜炖排骨，绝对是大补，在农村，每家都会种，如果家里有孕妇的，这个冬瓜更是必不可少的了，这个冬瓜是孕妇的好伴侣，冬瓜炖排骨，营养又健康。不吃白不吃，吃了还想吃，这已经是我们农村的顺口溜了，不过还真的是非常的美味，相信很多人都爱吃。

这个苦瓜可是一种圣品，我们农村人每天都得下地，即使是烈日炎炎，也还是躲不过去，但是这样也是非常的上火，那为了降火，我们可以看到我们农村的每家每户的菜园里都会有这个菜，那就是苦瓜，这个苦瓜具有清热降火，降血压，降血脂，美容养颜的效果，还有就是含有非常丰富的维生素，也含有丰富的矿物质，这个苦瓜还具有促进新陈代谢的功能，所以我们农村人非常的喜欢这个苦瓜，这个苦瓜长期食用，对身体也是非常的有好处的，因此，这个是我们农村菜园里最火的一种蔬菜，也是我们农村最爱的蔬菜，还是我们农村人的好帮手。

你是个爱吃蔬菜的人吗？你是不是也觉得苦瓜是农村人的好伙伴？点赞关注红山家园网