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2019年6月7日 星期五 (己亥年(猪年)五月初五)端午节
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发表于 2019-6-7 07:52:30
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2019年端午节放假3天,从6月7日开始到6月9号结束,正好是周五、周六、周日这三天, 也不用调休补课或者是补班了。
端午节又叫做“端阳节”或者是“端五节”。“端”字在古汉语里是有开始、开端的意 思。很久以前古人们认为“凡月之五日皆可称端午”。也就是说每个月的初五都可以是 端五,一直到汉代以后,端午节才逐渐定为在每年的五月初五。
以前端午节的原名应该是“端五”后来在唐玄宗时期,因为唐玄宗是农历八月初五这天生的 ,为了避讳就将端五的“五”改成了现在中午的“午”了。其实小编深刻觉得这名字还 是原来的好一些,看着就让人明白这个节日是啥时候的,这样大家还方便一点。端午节盘点有代表的粽子
北方的粽子是甜的
虽然在我国粽子大多都是用糯米作为主要的原材料,但是在口味上却是千差万别。在小 编看来北方应该是大碗喝酒大块吃肉的地方,但是没想到在包粽子上人家竟然喜欢吃甜 食。北方的粽子以北京为主要代表,都是用红枣、豆沙、蜜饯等这样甜滋滋的馅料。而在陕西,当地的人们还独创了用蜂蜜凉粽子,这样的粽子没有皮儿也没有馅儿,只要将 糯米团子做成菱角的样子,等蒸熟之后,淋上蜂蜜等待粽子凉透之后就能吃了。虽然和 大多数北方的粽子有较大的区别,但是总体来说北方的粽子就是甜的。
粽子南方的粽子是咸的
虽然从总体上来说,南方的粽子口感走偏好咸的。但是粽子在南方可谓是遍地开花,其 中以广东的粽子最为考究,但是四川的粽子特点最突出。
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