民国时期播种水稻秧【转载】

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种水稻在民国时期以前和共和国初期龙游北乡地区大多是种植一熟单季早稻，只有一小部分水利好的田块才能种上双季晚稻。那时种田全靠天吃饭，年成不好常会欠收或是绝收，没有农药也没有化肥，是绝对的绿色无污染的天然食品。塘泥、草木灰、焦泥灰和农家肥为主肥，烟草芉作驱虫药。民国时期国民政府为推广科学技术鼓励农民用化肥，也时常会每户免费发放一二碗的超级肥料“肥田粉”。“肥田粉”是中国人接触到最早的化肥了，人们也不知道怎么个用法，有的拿来种金瓜（南瓜）结果金瓜都烧死了，有的拿来撒到水稻大田里当味精用，结果也是杯水车薪没效果，有的撒在小块的秧田里效果就很明显了。

过了正月廿人们便忙碌着秧田灌水赶牛耕田，田埂防漏水培新土，接着耙田再用犁撞（耕）一遍，过半个月再耖平等待清明时节播谷种。

清明节半个月前人们把秧田整得田无寸草，泥烂如糊，水平如镜。春分过后几天晒种选择颗粒饱满的谷子为种，然后放入水缸内用棒子上下搅拌使不饱满的半粒谷子上浮，用笊篱捞出浮谷拿来喂鸡鸭。浸泡一昼夜捞出，拿到村中池塘里清洗干净倒入箩筐中沥干水渍，用蓑衣覆盖其上放太阳底下保湿加温，每隔几小时翻倒一遍，并用手测试谷种温度，过热需摊开散热防烧芽，冷了需浸淋温水加温。



谷种温度低了只长芽不长根，温度高了且缺水分就会出现只长根不长芽的现象，要想根芽匀称的种子就得化点精力精心呵护。天气好时清明前的四五天就可播种经催芽露白长出白根的早稻谷种了，播撒谷种一般都是家中手艺最好的人负责，因为手艺好撒的匀称，也不会到最后不够。那时撒播种子不象现在要排干田里的水，播撒谷子时田里要留一二寸深的娘水。播种人一手捧着大簸斗一手抓把谷种均匀地向水田里抛撒着谷种，谷种噗通噗通地净直扎入水底。

带水播种有几大好处。
一：清明时节常常会冷空气来，农颜有云：“清明断雪，谷雨断霜”的说法，留点娘水有起到隔水保温的作用。

二：可防鸟雀、鼠类偷吃。

三：可防虫害病毒侵蚀。

四：水利不好的秧田有防止干旱的作用，长时间的晴天不会缺水。

一石稻田需要谷种十斤，不烂秧的年份十斤谷种还种不完还的多余。天气好六七天秧苗就可出水，等秧苗二叶一心时就得追施以肥水。一个人一天能插种一石田的秧苗，旧宅有个叫先半爿的最快一个人背着秧篮一天能插二石田秧苗。秧苗的前后间距有五六十厘米，间距宽种起来也是快了。秧苗龄期二十来天四五寸长就可开秧门插种了，一石田一簸箕担秧苗就够种一石田了。

要套种双季晚稻的早稻田秧苗间距就插的更大了，小满时就得播种双季晚稻的秧苗，芒种过后人们便在早稻田里套种下双季晚稻秧苗。大暑时节便开镰割早稻，割稻时必须要用特制的稻架才能不伤及晚稻秧苗，一个稻客一天的任务是割二箩担的稻谷，两个人一组就是四担稻谷。

割完早稻就是专心管理双季晚稻了，把从松阳买来的烟芉裁成三寸长再剖分成四小段，然后插入每丛稻的根部用来驱除稻虫。
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